Quem nunca passou por isso num restaurante, num café, ou
mesmo em outros tipos de loja?
Você
senta, pede o cardápio, vai passando os olhos, aí descobre algo como:
“Sanduíche Montparnasse: baguete crocante com gergelim, fiambre, queijo minas,
bacon pulverizado, gomos de tangerina, molho mostarda-e-mel”.
Você se anima.
Aquilo pode até ser indigesto mas pelo menos é diferente; você chama o garçom e
pede. Ele olha o cardápio e diz: “Esse aí tem, mas acabou”.
Todo mundo se irrita com essa resposta, mas ela me parece
totalmente lógica. O cara está dizendo que sim, de fato, o sanduíche faz parte
das atrações da casa. É produzido regularmente ali, recebe pedidos, vende
unidades. Ou seja: tem. Acontece que naquele momento acabou, em geral porque se
esgotaram alguns ingredientes principais.
O formato da resposta parece
contraditório, mas ela está dizendo apenas: “De fato temos esse sanduíche no
cardápio, pode voltar a pedir noutro dia; mas agora não estamos servindo porque
acabou o molho de açafrão-pimenta (ou seja lá o que tiver acabado)”.
Se o garçom disser “Não tem” (advertem os especialistas em
vendas), está subliminarmente induzindo na mente do freguês a noção de que o
produto não tem MESMO, não está à venda, não vale a pena pedir de novo. É o
anti-marketing.
É preciso transmitir ao cliente uma mensagem positiva que o
console da frustração momentânea. É preciso fazer com que o cliente não bata em
retirada, pelo contrário: volte daí a alguns dias, convencido de que ocorreu
apenas uma turbulência momentânea mas ele vive num Universo onde as coisas
fazem sentido, e coisas que pareciam ter acabado para sempre acabam é voltando.
O “tem mas acabou” é uma fórmula de teimosia positiva. É o
mantra cheio de estoicismo de alguém que mesmo derrotado não dá o braço a
torcer, de alguém mantendo viva a chama da esperança de que num dia mais
favorável aquele cliente e o seu sonhado sanduíche possam finalmente se
encontrar numa lua-de-mel de dentadas, salivas e degustações.
É um gesto de
altivez na derrota, é como o artilheiro de um time que, atravessando um jejum
de meses sem marcar um gol, ainda é capaz de dizer no fim de mais um jogo, ao
microfone dos repórteres de campo: “Não teve gol, mas domingo vai ter jogo de
novo, quem sabe se o gol não vai sair?”.
